第43回 中部洋菓子技術コンテスト大会にご参加いただき、誠にありがとうございました。
今年も多くの皆様にご出品いただき、熱意あふれる作品が数多く集まりました。
挑戦する姿勢と技術の高さに、改めて洋菓子の奥深さを感じる大会となりました。
来年はさらに多くの仲間に挑戦していただけることを心より楽しみにしています。
実技の部
| 賞 | 氏名 | 店名 | 県名 | |
| 愛知県知事賞 | Aクラス | 山下 千賀子 | 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校 | 愛知 |
| 岐阜県知事賞 | ミニ・シュガークラフト | 寺倉 美柚 | スリジェダムール 蘇原店 | 岐阜 |
| 三重県知事賞 | Bクラス | 米川 紗希 | （株）モリエール | 三重 |
| 名古屋市長賞 | ピエスアーティスティック（アメ） | 水野 未由希 | ラグーナベイコート倶楽部 | 愛知 |
Ａクラス
| 賞 | 順位 | 氏名 | 店名 | 県名 |
| 連合会会長賞 | 1 | 山下 千賀子 | 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校 | 愛知 |
| 大会会長賞 | 2 | 木村 舞花 | スズキプランタン | 愛知 |
Ｂクラス
| 賞 | 順位 | 氏名 | 店名 | 県名 |
| 連合会会長賞 | 1 | 米川 紗希 | （株）モリエール | 三重 |
持込の部（ミニ・シュガークラフト）
| 賞 | 順位 | 氏名 | 店名 | 県名 |
| 大会会長賞 | 1 | 寺倉 美柚 | スリジェダムール 蘇原店 | 岐阜 |
| 金賞 | 2 | 石井 遥 | 修文大学短期大学部 | 愛知 |
持込の部（ピエス・アーティスティック アメ）
| 賞 | 順位 | 氏名 | 店名 | 県名 |
| 連合会会長賞 | 1 | 水野 未由希 | ラグーナベイコート倶楽部 | 愛知 |
| 大会会長賞 | 2 | 不破 沙耶佳 | Sweets Ｓｔｕｄｉｏ éＦ | 岐阜 |
※数ある賞の中から一部を抜粋して掲載しております。