2026年4月15日、株式会社ヤマニパッケージ様にて、「マジパン講習会」を開催いたしました。
講師には、Patisserie PIAGET（パティスリーピアジェ） シェフパティシエ兼マジパンアーティストの有信瑠星氏をお迎えし、「見る人の心を動かすマジパンの世界」をテーマにご講習いただきました。
当日は、クリスマスをテーマにポインセチアの制作を実演・実習形式で行い、参加者は一つひとつの技術や表現に真剣に向き合いながら、充実した時間を過ごしました。
トップレベルの技術を間近で学べる貴重な機会となり、多くの学びと刺激を得る講習会となりました。
ご参加いただいた皆様、そしてご協力・ご協賛いただきました関係各位に、心より御礼申し上げます。
【主催】岐阜県洋菓子協会
【後援】不二製油（株）、中沢乳業（株）、（株）ナリヅカコーポレーション、森永乳業（株）
【会場協賛】ヤマニパッケージ株式会社
【マジパン協賛】株式会社イワセ・エスタ
（敬称略・順不同）
